干煸豆角（电饼铛版）

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  豆角清水泡20分钟，冲洗几遍。

2

蒜切末。

3

豆角沥水后，切成段，放盐腌半小时。

4

电饼铛放橄榄油加热，放豆角。

5

煎至豆角发皱即可。

6

盛出豆角，其实是一根根的夹出来的，放碗内稍凉，加酱油，蒜末香油，熟芝麻拌匀。