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食材明细
南瓜花馒头的做法步骤
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1南瓜蒸熟备用
2
蒸熟的南瓜打成泥，趁着没有凉透放入酵母
3
加入面粉搅拌均匀
4
和面发酵至原有面团两倍大
5
将面团擀成大面饼刷油，卷成长条，用刀切三角形，然后用筷子压出形状
6
二次发酵后，大火蒸20分钟，闷3分钟
蒸的时候笼屉上铺笼布，可刷油或进水后拧干，可以避免后面粘在笼布上破坏完整 -使用的厨具：蒸锅
