豆沙酥

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/12/13/20151213idhp1mpobm2d3d2t.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“冬季养生,要注重补,红豆补气补血,芝麻补钙。红豆,李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。有清心养神、健脾的功效,加入莲子、百合能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分。芝麻,补铁补钙首选,所以喜欢烘焙的,我推荐这款豆沙酥,希望大家喜欢:”

食材明细

主料
辅料

豆沙酥的做法步骤

  • 豆沙酥的做法步骤:1
    1
    将面粉中间挖个洞,将糖和油乳化,加如鸡蛋和盐好面,醒20分钟
  • 豆沙酥的做法步骤:2
    2
    将面擀成皮(特别容易裂开)
  • 豆沙酥的做法步骤:3
    3
    豆沙馅搓条,如图放在皮中间
  • 豆沙酥的做法步骤:4
    4
    如图包好,表面刷蛋黄液(看着简单,操作不容易)
  • 豆沙酥的做法步骤:5
    5
    切段
  • 豆沙酥的做法步骤:6
    6
    表皮撒芝麻
  • 豆沙酥的做法步骤:7
    7
    烤箱预热180度 烤 20分钟
  • 豆沙酥的做法步骤:8
    8
    出炉
  • 豆沙酥的做法步骤:9
    9
    成品
  • 此款饼干还可以用黄油 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   零食  

    你可能还喜欢