蛋包饭

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  准备用料，我多用了一个鸡蛋黄，是做东西剩下的

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米饭中打入一个鸡蛋

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拌匀备用

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腊肠切丁

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锅中放入适量玉米油，油热后倒入腊肠翻炒片刻

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倒入腌好的米饭，加入适量的盐，炒至米饭粒粒分明，盛出备用

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鸡蛋加适量清水打散

8

平底锅中放入适量玉米油，倒入打散的鸡蛋

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鸡蛋凝固前将炒好的米饭放在一边

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将米饭盖上，稍稍煎至两面金黄

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淋上番茄酱，美美哒