炒云南红豆

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/12/21/201512212000060736.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“婆婆要到70岁的人了,前年婆婆认识了一位云南阿姨,她们俩以姐妹相称云南阿姨告诉婆婆:“云南红豆炒了吃好吃”婆婆上次炒了一次,今天又炒是不是想云南阿姨了呢?她们两年没见了有段时间婆婆都联系不到阿姨,前段时间云南阿姨给婆婆打电话了,问:“婆婆有没有忘记她”婆婆是个人缘很好的人,在苏州给我们带孩子认识的人比我们都多。”

食材明细

主料
辅料

炒云南红豆的做法步骤

  • 炒云南红豆的做法步骤:1
    1
    红豆提前泡起来
  • 炒云南红豆的做法步骤:2
    2
    泡好的红豆煮熟,这是煮熟的控干水份
  • 炒云南红豆的做法步骤:3
    3
    锅里油热后放姜末、小葱炒香,在放入红豆翻炒
  • 炒云南红豆的做法步骤:4
    4
    出锅前放盐、味精,可以用铲子按压红豆红豆会烂掉,那样更入味
  • 炒云南红豆的做法步骤:5
    5
    可以吃了
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   云南菜  

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