鸡蛋煎饺

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/12/23/20151223psjz5odyy5nokoqd.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“饺子是我加冬季餐桌上的一道面食,都爱吃,可是每次不免剩下,以前总是煎一下或者热着就吃了,今天突发奇想加入了打散的蛋液,效果不错,家人都很喜欢。”

食材明细

主料

鸡蛋煎饺的做法步骤

  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:1
    1
    吃剩的饺子
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:3
    3
    加入适量的盐
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:4
    4
    加入炒熟的黑芝麻
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:5
    5
    加入适量的温水,搅拌均匀
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:6
    6
    锅中放适量植物油,将饺子煎至金黄
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:7
    7
    煎好的饺子摆在平底锅上,倒入打好的鸡蛋液,等待蛋液凝固即可关火,此时如果锅中油过少,需要加入适量的油,防止粘锅
  • 鸡蛋煎饺的做法步骤:8
    8
    成品
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   家常菜   饺子  

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