““冬天气候比较干燥吃银耳汤可以滋阴润肺,里面煮点汤圆是不是会更好吃” ”
食材明细
银耳紫薯水果汤圆的做法步骤
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1糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀
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做汤圆的原料3
紫薯糯米粉温水合成面团,芝麻汤圆馅做好,水发银耳,枸杞,黄桃备好待用4
发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖,(我的银耳撕的比较碎这样好吃)5
炖银耳汤的空闲时间做汤圆,面团分成小块要比汤圆馅稍微大些6
取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅7
收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆8
黄桃切丁9
包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中,大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了10
成品,好漂亮哦!是我喜欢的紫色11
成品,香甜可口
银耳提前泡发 -使用的厨具:煮锅