““大家去饭店吃早餐的时候,是不是总吃到这种黄瓜干咸菜呀,其实这个咸菜特简单,而且成本特低,干调市场有卖现成的黄瓜干,只需要几元钱就可以回家吃好多次,而且特下饭,喜欢的看看:” ”
食材明细
黄瓜干咸菜的做法步骤
-
1黄瓜干提前泡上
2
泡软后,反复清洗,然后挤干3
准备鱼香酱,没有就用老干妈辣酱或者辣椒油4
黄瓜里面加适量的盐,鸡精,生抽,然后加一勺鱼香酱5
加熟芝麻6
搅拌均匀,腌制10分钟,入味就可以了。7
成品
还可以加熟花生碎,加胡萝卜丝等。