金汤燕园

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  1

  准备材料。

2

将南瓜切块，放入蒸锅，蒸熟。

3

用料理机将南瓜打成泥。

4

白萝卜丝，加盐腌制。

5

腌好的萝卜丝攥干水份，加适量的淀粉。让每一根萝卜丝都裹上淀粉。

6

将葱段、姜丝泡水。

7

准备肉馅，加入鸡蛋、蚝油、五香粉、葱姜水、料酒搅拌上劲。

8

将活好的肉馅做成丸子。

9

用裹上淀粉的萝卜丝包裹住丸子。

10

蒸锅中加水，放入蒸锅蒸熟丸子。

11

炒锅加热，将黄油融化。

12

放入玉米粉翻炒。

13

将玉米粉翻炒出香味。

14

海米泡水清洗干净，切末备用。

15

加入少许葱姜水、海米碎、盐、胡椒粉煮开，下入南瓜泥，煮5分钟。

16

将煮好的金汤过筛。

17

将蒸好的燕园放入，放枸杞点缀。