红烧猪脚

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““猪脚复合胶原蛋白，是养颜美容佳品。” ”

食材明细

主料
辅料

红烧猪脚的做法步骤

  • 红烧猪脚的做法步骤：1
    1
    把猪脚剁块，浸泡洗净，沥干水分
  • 红烧猪脚的做法步骤：2
    2
    热油，放入大料、葱姜炒香，放入猪脚，旺火烹入料酒。
  • 红烧猪脚的做法步骤：3
    3
    加入老抽，反复翻炒至上色
  • 红烧猪脚的做法步骤：4
    4
    加适量清水烧开，加盐调味
  • 红烧猪脚的做法步骤：5
    5
    小火烧制1小时，至猪脚软烂
  • 红烧猪脚的做法步骤：6
    6
    出锅装盘
    • 烧制的时间仅供参考，猪脚软烂就可以。 -使用的厨具：炒锅
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