炸虾仁

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““虾仁可以先腌制入味后再炸，也可以不腌制吃的时候蘸椒盐。” ”

食材明细

主料
辅料

炸虾仁的做法步骤

  • 炸虾仁的做法步骤：1
    1
    主辅料：虾仁、鸡蛋
  • 炸虾仁的做法步骤：2
    2
    把虾仁加盐，胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀
  • 炸虾仁的做法步骤：3
    3
    把腌制入味的虾仁蘸匀蛋液
  • 炸虾仁的做法步骤：4
    4
    放入热油锅中炸制。
  • 炸虾仁的做法步骤：5
    5
    把炸制好的虾仁沥净油脂，装盘即可食用
    • 也可以和椒盐搭配蘸食。 -使用的厨具：炒锅
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