酸辣土豆粉

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2012/12/17/20121217212707332326629.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“爱吃酸吃辣,恨不得把家里的每道菜都做成酸辣味,就象这道菜。脆脆的土豆丝,一改过去炒的做法,用一拌,配上细细滑滑的龙口粉丝,每一口,都透着酸辣,爽滑超过瘾。”

食材明细

主料
辅料
配料

酸辣土豆粉的做法步骤

  • 酸辣土豆粉的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:2
    2
    粉丝洗净焯软捞出过凉。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:3
    3
    土豆切成细丝焯熟过凉。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:4
    4
    青蒜杆切成细段。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:5
    5
    将粉丝、土豆丝、青蒜放在一起。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:6
    6
    加入少许味级鲜、米醋、盐。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:7
    7
    加入少许味级鲜、米醋、盐。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:8
    8
    加入少许芝麻油。
  • 酸辣土豆粉的做法步骤:9
    9
    拌匀装盘食用。
  • 土豆丝焯熟即可,保持它的脆感。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   老人   晚餐   工作餐  

    你可能还喜欢