爱上了紫苏独特的香气【紫苏烧鸭】

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  【紫苏烧鸭】材料准备。鸭肉汆水洗净，紫苏叶和梗摘分洗净，土豆切块汆煮备用。

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紫苏叶和梗摘分洗净。

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锅烧热入油炒香姜片和鸭肉，加入柱候酱继续炒香。

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继续加入生抽炒均匀，取三分之一的紫苏叶一起炒均匀。

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兑入没过鸭肉的热水，烧开后继续放入三分之一紫苏叶和土豆块。

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大火烧开转中小火继续烧十五分钟左右。

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转大火，放剩余的紫苏叶子煮熟。

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大火收汁，以个人口味少许盐调味即可。

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开啃鸭肉吧！【紫苏烧鸭】成品。

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【紫苏烧鸭】成品。从此爱上紫苏独特的香气。