卷心菜龙虾肉色拉塔

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“今天是情人节,与我们来说没多大关系!只是找个由头吃!在家做是最实惠,弄了2个小波士顿龙虾,把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉!”

食材明细

主料
辅料

卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤

  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:1
    1
    龙虾煮熟后掰下大钳,用工具敲碎
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:2
    2
    把龙虾钳里的肉剥出来
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:3
    3
    把龙虾肉加入10克意式色拉汁、黑胡椒碎和柠檬汁拌匀
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:4
    4
    卷心菜一个洗净,一切为四
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:5
    5
    用刨子沿着棱角把卷心菜刨成丝
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:6
    6
    用千岛酱20克,意式色拉汁20克和色拉酱15克调个酱汁
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:7
    7
    把酱汁倒入卷心菜丝中拌匀
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法步骤:8
    8
    把龙虾肉和卷心菜色拉都摆盘即可
  • 根据自己的口味调整酱汁用量 -使用的厨具:电烤箱、平底锅
    所属分类: 凉菜   老人   西餐   午餐  

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