““这个鱿鱼须是干品，泡发后才可以使用烹制菜肴。用鱿鱼须和尖辣椒搭配炒制，海鲜味和辣味的结合，是一道很下饭的菜肴。味道诱人，尝尝吧。” ”
食材明细
辣炒鱿鱼须的做法步骤
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1主辅料： 鱿鱼须、尖辣椒把干品鱿鱼须提前泡发洗净。
2
尖辣椒洗净切块。 
3
热油，炒香姜丝。 
4
放入鱿鱼须。 
5
翻炒后，加适量的生抽。
6
翻炒均匀。 
7
放入尖辣椒。 
8
炒匀后，加盐、味精调味。 
9
快速翻炒均匀，即可关火。 
10
出锅装盘，即可上桌。
1、鱿鱼须泡发至软就可以。大约需要2小时左右。2、和韭菜搭配也不错。 -使用的厨具：炒锅
