煎蛋花

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  1

  准备青蒜、鸡蛋

2

打开鸡蛋，青蒜切碎

3

撒入青蒜碎、少许盐，搅打均匀

4

热锅凉油，倒入蛋液，转动锅开蛋液

5

蛋液凝固后翻面，四圈都微微焦黄铲出

6

蛋饼放盘中间，青瓜去皮，切片，在蛋饼周围摆一圈，青瓜片压在蛋饼下一点，形成花边

7

火腿肠切片，摆成五瓣花，中间放一片，做花心，花心上放一粒玉米，做花蕊

8

酸笋切两细片，摆上做花枝

9

青瓜片切叶型，深色向外，做枝叶，好了上桌