““早晨去菜场,门口有个老爷子卖芥菜。一直谨记老公教诲,遇到这种卖菜的老头老太太,能多买就多买点。所以买了一大包回家,想着咋吃,突然心血来潮,蒸着吃,还省得弄一身油烟味,嘻嘻!!!来看看我蒸的美味芥菜吧!!” ”
食材明细
蒸芥菜的做法步骤
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1新鲜的芥菜
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把烂叶子摘干净了,淘洗干净3
洗好的芥菜切碎4
肉也切丝5
切好的芥菜撒入面粉,想吃干点的就多加些面粉,不过还是少加点好吃。6
拌好的芥菜7
肉也同样加面粉拌匀8
水开后,把拌好的芥菜在蒸锅里铺好,肉撒在芥菜上9
好吃的蒸芥菜出锅啦!加适量盐,麻油拌匀,再撒入切好的葱末(蒜苗末更美味哦!!!面粉)
使用的厨具:蒸锅