““早晨去菜场,门口有个老爷子卖芥菜。一直谨记老公教诲,遇到这种卖菜的老头老太太,能多买就多买点。所以买了一大包回家,想着咋吃,突然心血来潮,蒸着吃,还省得弄一身油烟味,嘻嘻!!!来看看我蒸的美味芥菜吧!!” ”
食材明细
蒸芥菜的做法步骤
-
1新鲜的芥菜

2
把烂叶子摘干净了,淘洗干净
3
洗好的芥菜切碎
4
肉也切丝
5
切好的芥菜撒入面粉,想吃干点的就多加些面粉,不过还是少加点好吃。
6
拌好的芥菜
7
肉也同样加面粉拌匀
8
水开后,把拌好的芥菜在蒸锅里铺好,肉撒在芥菜上
9
好吃的蒸芥菜出锅啦!加适量盐,麻油拌匀,再撒入切好的葱末(蒜苗末更美味哦!!!面粉)
使用的厨具:蒸锅