““做南瓜饼时切开一个大南瓜,又做了小南瓜包,加入豆沙馅,又漂亮又好吃,儿子很喜欢。” ”
食材明细
豆沙小南瓜的做法步骤
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1南瓜去皮洗净上锅蒸熟。

2
趁热碾压成泥。
3
加入白糖拌匀。
4
加入粘米粉和糯米粉。
5
用筷子搅拌成絮状。
6
揉成光滑的面团。
7
将面团平均分成小份。
8
取一份滚圆后按成饼状。
9
放入豆沙馅包起来收口朝下。
10
整理成圆形,用刮刀压上南瓜痕。
11
全做好了。
12
用小段蒜薹做南瓜蒂。
13
上锅蒸熟,开锅12分钟即可。
糯米不好消化,孩子一次不要吃太多。 -使用的厨具:蒸锅