““做了几次粽子后,发现原味的最好吃,料越多越没粽子味,全家一致通过再做一次原味粽子,家里紫薯,一则是紫薯的确好吃又营养,二则粽子还是要打扮一下。” ”
食材明细
原汁原味--紫薯粽的做法步骤
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1粽叶清洗后修建,干粽叶需要泡一天。
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糯米泡3小时。3
紫薯去皮切小丁。4
紫薯丁倒入沥干水的糯米,加1勺花生油搅拌。5
粽叶握成锥形,装入米。6
其余粽叶盖住锥口,包过来。7
粽叶并在一起缠绕粽子。8
绳子绑好,做的越来越标准了。9
高压锅小火煮半小时。