菠萝八宝饭

• 
  1

  糯米浸泡6小时

2

将泡好的糯米加糖和一勺油拌匀，放入蒸笼中，上锅蒸30分钟，蒸熟

3

红枣、枸杞用温水泡开

4

红提子、蓝莓用温水泡开

5

各种果干切碎，

6

将新鲜菠萝竖着1/3处切开

7

用小刀将其肉挖出，切成1CM大小的丁

8

将菠萝丁浸入盐水浸泡

9

将菠萝头削去，外皮削掉做容器（怕麻烦的可以省略这部，做到上一步就可以了）

10

捞出果干沥干水分

11

蒸好的糯米饭加入各种果干拌匀

12

最后加入甜玉米粒和菠萝丁拌匀

13

放入菠萝壳中压实

14

开水上锅，蒸5-10分钟即可。