““这个萝卜牛腩,是不用大料和其他香料的,所以吃起来不会腻,因为偷懒就用高压锅来炖,其实用砂锅来炖是最好吃的,水分蒸发完,牛腩煸出香油,真的很美味,上色也是比高压锅来的好” ”
食材明细
萝卜牛腩的做法步骤
-
1白萝卜去皮切麻将大小的块
2
牛腩放入冷水锅内煮开后再煮五分钟3
倒掉水洗去血沫子4
切成小块5
材料统统放入高压锅,如果有砂锅最好用砂锅,味道好不止一点点哦6
把酱油,蚝油,胡椒粉,料酒,辣椒酱放入7
倒入清水,盖好盖启动牛羊肉键,直到跳键排完气即可
使用的厨具:电压力锅