草莓牛奶糖

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  准备好原料。

2

将草莓榨汁。（用盐水洗过，去除草莓的叶子。 ）

3

草莓汁放入锅之中，加入白砂糖和麦芽糖。

4

用小火煮到融化。

5

离开瓦斯炉或者关火后，一边筛低筋面粉一遍讯速搅拌。

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搅到非常均匀以后，再加入炼乳，继续搅拌。

7

一边用木勺搅拌一边用小火煮15到20分钟。

8

变黏糊状时加入鲜奶油，搅拌再煮15到20分钟。

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滴一滴在水中冷却后，尝尝看。（如果太软，就要再煮一会儿。）

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倒入容器后，待凉。

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完成

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切成适当的大小，就大功告成了。（我只是随便切的，哈哈哈）

13

包好油纸。（为了向牛奶糖能附着在糯米纸上，可在糖上洒太白粉。然后再用彩色玻璃纸把它包装的更可爱吧！PS：我忘买糯米纸和彩色纸，哈哈哈哈）