““昨天在家里做了烤鸡翅,用的是买来的奥尔良腌肉料,感觉口味有点带甜,家里的人都不爱吃甜的,所有今天想着在家腌制猪肉来烤试试看,呵呵~把家里的调料几乎都用上了(瞎搞)结果拷出来还不错,就是肉切肉了一点哈~~” ”
食材明细
自制烤肉的做法步骤
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1将猪皮上的毛用镊子钳下来~
2
然后洗净,切成厚片状3
加入所有的调料4
拌匀后盖上保鲜膜静置2小时以上5
腌制好的肉放在垫有油布的烤网上6
入烤箱190度,中层18分钟左右7
烤好后,卷起生菜叶就可以开吃咯~
如果用五花肉会更好。把肉切薄一点的话,烤的时间也相应缩短~ -使用的厨具:电烤箱