菠萝鸡肉意面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/10/201605100rjhjpgtlaknls7w.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“上次用菠萝做了炒饭,真是没想到菠萝入菜会这么好吃O(∩_∩)O哈哈~~这次用菠萝做了意面,味道一样的棒~”

食材明细

主料
辅料

菠萝鸡肉意面的做法步骤

  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:1
    1
    鸡肉提前解冻,用刀在鸡翅上划几个口子,放入2g的盐、烤肉料、黑胡椒、老抽和蚝油。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀腌制至少两个小时。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:3
    3
    腌好的鸡肉放在烤盘上。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:4
    4
    预热烤箱,上下火200度20分钟。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:5
    5
    烤好的鸡肉稍微放凉,用手撕成条状。黄瓜、菠萝切丁,香菇干泡发后掰成块儿,洋葱切丝,豌豆准备好。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:6
    6
    锅中做水。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:7
    7
    水开了以后放射状放入意面。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:8
    8
    按照包装袋上的煮制时间,煮7分钟。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:9
    9
    煮好的意面过凉水,备用。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:10
    10
    锅中倒入橄榄油。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:11
    11
    放入洋葱和香菇炒香。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:12
    12
    放入黄瓜、豌豆和鸡肉。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:13
    13
    放入意面翻炒。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:14
    14
    最后放入菠萝块儿。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:15
    15
    放剩余2g的盐调味儿。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:16
    16
    翻炒均匀。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:17
    17
    出锅。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:18
    18
    撒点儿黑胡椒。
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:19
    19
    开吃~
  • 菠萝鸡肉意面的做法步骤:20
    20
    O(∩_∩)O哈哈~
  • 煮面的时候放点儿橄榄油和食盐,风味更佳且防粘。 -使用的厨具:电烤箱、不粘锅
    所属分类: 面食   面条   儿童   老人   夜宵   西餐   快餐   晚餐   工作餐  

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