野山笋烧中翅

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“中翅和野山笋的搭配,不仅味道鲜美,营养也很丰富,这道菜是前几天倾盆大雨做的,也懒得出门了。还好我是喜欢一次去菜场买几天菜的人,把中翅解解冻和野山笋的搭配做了一道既简单美味家常菜。。。”

食材明细

主料
辅料

野山笋烧中翅的做法步骤

  • 野山笋烧中翅的做法步骤:1
    1
    食材:中翅(已清洗焯水)、野山笋笋肉(已清洗切段)、桂皮、大料
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的野山笋笋肉翻炒一下。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:3
    3
    随后,合入焯好的中翅翻炒翻炒。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:4
    4
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:5
    5
    加适量的清水翻动一下煮开。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的生抽。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:9
    9
    调味煮开。
  • 野山笋烧中翅的做法步骤:10
    10
    最后,煮至汤汁差不多了,即成。
  • 菜菜的味道根据自己的口味就可以了。 -使用的厨具:炒锅
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