【新疆手抓饭】电饭煲版本

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  除啦羊排，这些就是做抓饭的简单材料

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萝卜，洋葱都切丁【大丁】

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锅内放油，加盐【不溅油】把羊排炒干水分，羊排微黄的时候，放洋葱炒3分钟【羊油出来为止】

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再放胡萝卜下去炒

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冒汤

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米洗干净，用清水泡20分钟，葡萄干也泡10分钟

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就像平时做饭一样【水面距离菜的距离，2毫米下】

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电饭煲跳闸的时候，把葡萄干放入，闷15分钟

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好啦，是不是很简单