茶茶的创意早餐—小狗兄弟

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“2013年1月7日  星期一 王老吉的早餐:小狗兄弟 (豆渣饼+玉米绿豆米糊) ps:豆浆过滤后的豆渣不要丢,放冰箱冷藏,第二天早上可以做美味的豆渣饼哦!”

食材明细

主料
辅料
配料

茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤

  • 茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:1
    1
    洋葱横着切两个洋葱圈出来,不要切太厚,否则饼子不容易熟。
  • 茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:2
    2
    剁些洋葱碎,火腿碎,少许油炒香。
  • 茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:3
    3
    豆渣、面粉、鸡蛋、盐、五香粉放小盆里,分次加水一个方向搅拌成面糊。 将炒香的洋葱碎、火腿碎倒面糊里搅拌均匀。
  • 茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:4
    4
    平底锅抹油,丢洋葱圈进去,勺子舀面糊倒洋葱圈里,注意不要太满,影响造型。小火,表面凝固,翻面煎。筷子插进去带不出面糊就是熟了。
  • 茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:5
    5
    火腿剪两个椭圆做小狗耳朵。 吸管在红萝卜片上刻两个小圆点当眼睛。 芝士剪两个大些的椭圆当小狗的斑点。 海苔装饰鼻子,嘴巴。
  • 茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:6
    6
    玉米绿豆米糊的做法:绿豆、大米泡一晚,玉米取玉米粒,所有材料放豆浆机里,加水至上下水位之间,按米糊键自动完成,过滤即可饮用。
  • 茶茶的创意早餐—小狗兄弟的做法步骤:7
    7
    摆盘。
  • 洋葱圈可以当模具用,吃起来也很香哦! -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 糕点   主食   小吃   家常菜   技巧类   夏季食谱  

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