芝士烤饺子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/05/30/201605307ighrszzymojg5cx.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“饺子是中国的传统美食,每逢佳节,饺子都是大家团团圆圆的象征,家人、亲朋好友团聚一起的必备的美食。饺子有水饺、蒸饺、煎饺、炸饺。其实芝士烤饺子也非常好吃”

食材明细

主料
辅料

芝士烤饺子的做法步骤

  • 芝士烤饺子的做法步骤:1
    1
    面粉加适量的清水,揉成光滑面团,静放10分钟,让面团醒醒;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:2
    2
    再次揉,揉成长条,分成小团;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:3
    3
    小团擀薄,就是饺子皮;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:4
    4
    猪瘦肉,洗净,剁碎,放盐、油、酱油、料酒、生姜末、生粉加一点点清水拌均,一起加入搅拌,腌制5分钟;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:5
    5
    香菇洗净,清水煮沸,汆烫,捞出沥干水,切碎;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:6
    6
    把切碎的香葱、香菇,一起放入腌制好的瘦肉拌均,香菇瘦肉饺子馅就做好;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:7
    7
    饺子皮放入饺子馅,包好即可;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:8
    8
    烤盘底部抹一层油,放入做好饺子;
  • 芝士烤饺子的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,190°,烤10分钟,取出翻转一次,烤5分钟,再取出,翻转,晒上芝士,继续烤5分钟,即可。
  • 芝士烤饺子的做法步骤:10
    10
    美食芝士烤饺子就可以享用。
  • 1.每个烤箱不同,以及饺子大小不用,烤温和时间略有不同;2.饺子馅可以根据自己喜欢调;3.饺子建议不要太大个,方便烤。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 主食   烘焙   面食   家常菜   老人   早餐   饺子  

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