““西兰花具有防癌抗癌的功能。西兰花中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。” ”
食材明细
婴儿宝宝辅食——西兰花泥米糊的做法步骤
-
1西兰花只切前面花朵
2
西兰花用淡盐水泡20分钟(去除农药),然后把西兰花反复清洗干净3
锅里煮水,将西兰花烫3分钟(西兰花的缝隙比较难清理干净)4
烫过的西兰花再切小块,方便蒸熟5
隔水蒸西兰花10分钟(最大程度保留营养成份)6
用料理棒把西兰花加水打泥7
这是打好的西兰花泥8
冲好米糊加1大勺西兰花泥,9
搅拌均匀,开吃…10
剩下的西兰花泥装辅食盒放冰箱冰冻,下餐吃时拿出来解冻
小贴士:吃完西兰花泥米糊,别忘记喂宝宝喝几口温开水漱口 -使用的厨具:搅拌机、蒸锅、煮锅