凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
五香卤蛋
1张图片
“
“鸡蛋,我们的日常饮食中少不了的好东西。常吃炒的,不如换换口味儿吧,煮个五香蛋,一下子胃口就开了。祝福孩子们健康快乐的成长!”
”
食材明细
主料
鸡蛋
20个
香叶
几片
桂皮
小块
八角
两个
花椒
10粒
红辣椒
几个
辅料
盐
15克
酱油
30克
糖
15克
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
五香卤蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗干净,放在锅中加水煮上。
2
准备调料。
3
鸡蛋煮好后将水倒出,加上凉水,将鸡蛋一个个的敲破皮。
4
放上调料,大火煮开,转小火煮二十分钟。
5
煮好后将鸡蛋焖在锅里数小时,这样更入味儿。
习惯了先煮一道,再换水重新煮,一方面比较卫生,另一方面,鸡蛋也比较容易破壳。 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
早餐
减肥
你可能还喜欢
排毒减肥轻食餐-番茄优酪乳
巫婆减肥菜