夏日小清新---椰汁马蹄糕

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“一款富含营养的糕点,其清爽的口感,夹杂着浓浓的椰香,炎炎夏日,是清热去湿解毒的佳品哦~~~大家一起来试试吧!”

食材明细

主料
辅料

夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤

  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:1
    1
    A生浆:马蹄粉125g+清水300ml,混合搅拌匀 A熟浆:红糖100g+清水200ml,混合搅拌匀,并煮开
  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:2
    2
    B生浆:马蹄粉125g+清水200ml,混合搅拌匀B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml,混合搅拌匀并煮开
  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:3
    3
    将A生浆倒入煮开的A熟浆,不停的搅拌,放置待用
  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:4
    4
    将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用
  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:5
    5
    将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用
  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:6
    6
    再倒入白色的椰浆混合液,每层大概蒸3-4分钟左右
  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:7
    7
    依次蒸9层,最后盖上红糖混合液部分,然后再大火蒸15分钟即可
  • 夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤:8
    8
    成品欣赏
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 小吃   零食   满汉全席  

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