““一款富含营养的糕点,其清爽的口感,夹杂着浓浓的椰香,炎炎夏日,是清热去湿解毒的佳品哦~~~大家一起来试试吧!” ”
食材明细
夏日小清新---椰汁马蹄糕的做法步骤
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1A生浆:马蹄粉125g+清水300ml,混合搅拌匀 A熟浆:红糖100g+清水200ml,混合搅拌匀,并煮开
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B生浆:马蹄粉125g+清水200ml,混合搅拌匀B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml,混合搅拌匀并煮开3
将A生浆倒入煮开的A熟浆,不停的搅拌,放置待用4
将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用5
将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用6
再倒入白色的椰浆混合液,每层大概蒸3-4分钟左右7
依次蒸9层,最后盖上红糖混合液部分,然后再大火蒸15分钟即可8
成品欣赏
使用的厨具:蒸锅