千层马蹄糕

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食材明细

主料
辅料

千层马蹄糕的做法步骤

  • 千层马蹄糕的做法步骤:1
    1
    准备好马蹄粉和椰浆,我一直用这个牌子的马蹄粉,一直蒸出来很好。
  • 千层马蹄糕的做法步骤:2
    2
    ml水加入一片红糖熬化开
  • 千层马蹄糕的做法步骤:3
    3
    熬好红糖水放到微热后加入130克马蹄糕,混合均匀的马蹄浆,最好过一下筛,比较细腻。
  • 千层马蹄糕的做法步骤:4
    4
    现在做的是白色那层椰浆一瓶400ml,加入100ml水混合一起
  • 千层马蹄糕的做法步骤:5
    5
    椰浆部分,加入120克马蹄粉
  • 千层马蹄糕的做法步骤:6
    6
    为了更细腻我过了一下筛
  • 千层马蹄糕的做法步骤:7
    7
    第一层,倒入红糖的椰浆一大勺铺满一个蒸盘,蒸4分钟
  • 千层马蹄糕的做法步骤:8
    8
    第二层,椰浆糊浆,也是蒸4分钟,以此类推,一直蒸到全部马蹄浆完为止
  • 千层马蹄糕的做法步骤:9
    9
    蒸好的马蹄糕放凉以后就可以切了
  • 千层马蹄糕的做法步骤:10
    10
    我家米姐一看见吃就过来了?又是第一个尝尝味道的人
  • 千层马蹄糕的做法步骤:11
    11
    成品,也可以放冰箱冰一下再吃也可以
  • 所属分类: 糕点   满汉全席  

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