南瓜饼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2016/06/07/2016060714652559727159420419.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“南瓜的水分不同,请酌情加减。”

食材明细

主料
辅料

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤:1
    1
    南瓜和白糖放入料理机中打成泥。没有料理机就直接拌匀吧!就是没那么细腻。
  • 南瓜饼的做法步骤:2
    2
    加入糯米粉合成面团,盖上湿布醒15分钟。
  • 南瓜饼的做法步骤:3
    3
    准备好饼干和芝麻。
  • 南瓜饼的做法步骤:4
    4
    把醒好的面团分成40g一小份,(看饼干的大小)搓圆,用手按扁。
  • 南瓜饼的做法步骤:5
    5
    把按扁的粉团两面抹上凉水,一边沾上一块饼干。
  • 南瓜饼的做法步骤:6
    6
    把中间的粉团粘上一层芝麻,用手在紧下,以防等一下掉。
  • 南瓜饼的做法步骤:7
    7
    依次全部做好
  • 南瓜饼的做法步骤:8
    8
    油温烧至三成热,转中小火炸至金黄即可。
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