““夏天到了,自己用新鲜牛奶做点酸奶,喝起来又开胃又去暑,还能补钙。自制的酸奶浓浓稠稠,带着牛奶特别的清香。再加几勺法布芮野生樱桃果酱,浓浓的奶香中混合着樱桃果酱的香郁,让人沉醉。做为下午茶,这实在是个不错的选择。酸奶一次可以多做些,用干净勺子取食。” ”
食材明细
樱桃果酱酸奶的做法步骤
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1将酸奶机内桶和内盖用滚水烫一下
2
将烫桶的水倒一些进酸奶机的外桶里,这样利于受热均匀3
新鲜牛奶和酸奶菌准备好4
将牛奶倒入桶中,再倒入川秀酸奶菌5
用干净的长柄勺搅拌均匀6
将内桶盖上盖子,放入酸奶机中,插上电源,让酸奶机开始发酵酸奶7
经过6、7个小时,酸奶就做好了,如嫩豆腐般光滑细腻,做好的酸奶盖好盖子,入冰箱冷藏后再食用,口感极佳8
法布芮野生樱桃酱、酸奶、酸奶杯准备好9
取适量的酸奶入杯中,再浇上樱桃酱汁儿,樱桃果10
清爽开胃11
一起来做吧
自制的酸奶比较浓稠,装杯之前可以用勺子将其搅拌均匀;自制的酸奶是原味的,没有甜度,正好用樱桃酱和汁来增加风味和甜味。 -使用的厨具:酸奶机