#ACA烘焙明星大赛#杏子果酱

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  网购的杏子

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用水冲洗干净，沥干水分

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把杏子的核去掉

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把果肉放入破壁机的搅拌杯

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盖上盖子插上电源，选择搅拌键，再按下开始键

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机器开始工作，默认3分钟，看到搅打成泥了可以提前结束

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把杏子果泥倒入面包机桶里

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加入砂糖和冰糖

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把面包机桶装入机器内

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防止果汁外溅，在上面盖上锡纸

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选择果酱功能，开始工作默认1小时20分钟

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最后剩下20分钟时挤入柠檬汁

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时间到，果酱完成

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装果酱的瓶子用沸水煮沸后沥干水分

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冷却装瓶