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糖汁金桔
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食材明细
主料
金桔
500克
辅料
冰糖
少许
糖
少许
水
少许
甜味
口味
煮
工艺
数天
耗时
普通
难度
糖汁金桔的做法步骤
1
金桔
2
金桔洗净放入盐水中浸泡10分钟,再沥干水份
3
沥干水的金桔放入盆中压扁
4
把压扁的金桔用牙签挑出籽
5
再把挑好籽的金桔放入盆中,放少许糖腌制2天
6
腌好的金桔放入锅中,放少许冰糖和清水煮
7
煮至浓稠即可
使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品
家常菜
儿童
下午茶
大雪
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