紫薯花面包

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“美美的紫薯花面包,好吃又好看哦~”

食材明细

主料
辅料

紫薯花面包的做法步骤

  • 紫薯花面包的做法步骤:1
    1
    紫薯去皮蒸熟,取200克紫薯加20克牛奶用勺子压成泥
  • 紫薯花面包的做法步骤:2
    2
    分成25克一份,团成球状。
  • 紫薯花面包的做法步骤:3
    3
    面包所需材料揉好发酵完成,分割成6份,取一份擀圆包入紫薯馅。
  • 紫薯花面包的做法步骤:4
    4
    包好后收口朝下。
  • 紫薯花面包的做法步骤:5
    5
    用手掌压扁,每个分别剪开8个开口。
  • 紫薯花面包的做法步骤:6
    6
    顺一个方向向上翻。
  • 紫薯花面包的做法步骤:7
    7
    最后发酵完成后,撒上奶酥粒或者芝麻都行,入烤箱,180度18分钟。
  • 奶酥粒:黄油20克+低粉35克+奶粉2克+糖粉5克,搓成小粒,用不完冷冻保存。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   烤箱菜   儿童   早餐  

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