““美美的紫薯花面包,好吃又好看哦~” ”
食材明细
紫薯花面包的做法步骤
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1紫薯去皮蒸熟,取200克紫薯加20克牛奶用勺子压成泥
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分成25克一份,团成球状。3
面包所需材料揉好发酵完成,分割成6份,取一份擀圆包入紫薯馅。4
包好后收口朝下。5
用手掌压扁,每个分别剪开8个开口。6
顺一个方向向上翻。7
最后发酵完成后,撒上奶酥粒或者芝麻都行,入烤箱,180度18分钟。
奶酥粒:黄油20克+低粉35克+奶粉2克+糖粉5克,搓成小粒,用不完冷冻保存。 -使用的厨具:电烤箱