““后院种的番茄接二连三地结果了,咱家吃不了那么多,于是就趁新鲜派邻居派同事,自己也努力地去做番茄菜,什么番茄比萨酱、番茄炒蛋、番茄煮鸡、番茄牛肉汤,今天就用紫番茄炒个饭吧。” ”
食材明细
番茄炒饭 的做法步骤
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1锅放菜油约1汤匙,放午餐肉切粒中火煸香;
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倒入白饭,炒热;3
把小番茄每个去蒂切成四瓣;4
放入锅翻炒至软,加调料,翻均匀,试味后如果口味感欠缺,补适量调料,兜均匀就可以了。
番茄炒饭放适量肉类,感觉口味上不那么寡了,加香肠粒、肉末等,都挺好的。 -使用的厨具:炒锅