鸡蛋沙拉

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食材明细

主料
辅料

鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:1
    1
    准备6个熟鸡蛋,剥去蛋壳备用。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:2
    2
    将鸡蛋的底部切去,使鸡蛋可以站立。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋的顶切成锯齿状,然后取下。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:4
    4
    将蛋黄挖出,放在一个碗中。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:5
    5
    在鸡蛋中加入蛋黄酱,牛奶,盐,和胡椒粉。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:6
    6
    将蛋黄搅拌均匀。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:7
    7
    将蛋黄填入裱花袋中。
  • 鸡蛋沙拉的做法步骤:8
    8
    将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中,盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛,胡萝卜剪出嘴,贴在蛋黄上即可。
  • 使用的厨具:煮锅
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