凉拌海带金针菇

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201107/201107011556048.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“夏日小凉菜,开胃下饭”

食材明细

主料
辅料

凉拌海带金针菇的做法步骤

  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,洗净。胡萝卜切丝,蒜瓣切蓉
  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇下开水烫一下,捞起切段放凉
  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:3
    3
    海带下锅煮2分钟,捞起切段,放凉
  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:4
    4
    控干水分,放凉备用
  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:5
    5
    锅内倒一点葵花油,下红椒爆香
  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:6
    6
    下切好的胡萝卜丝炒半分钟,关火
  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:7
    7
    下海带金针菇
  • 凉拌海带金针菇的做法步骤:8
    8
    依次加入醋,生抽,蒜泥,蚝油,香油,鸡精,盐,糖,拌匀,即可装盘
  • 再锅内拌,菜不容易掉出来,而且更入味
    所属分类: 凉菜   开胃菜   家常菜   夏季食谱  

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