““桃酥,是传统的中式点心,以干、酥、脆、甜为主要特点,用料不复杂,做法也不难,零失败,很适合刚刚接触烘焙的新手尝试。” ”
食材明细
花生酥的做法步骤
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1准备食材
2
将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖放在一起3
混合均匀4
将花生擀碎5
碎花生放入晒好的面粉中6
拌均匀7
把面粉倒入植物油混合物中,揉成面团8
取一小块面团,搓成小圆球,再压扁,放入烤盘9
在上面刷一层蛋液10
喜欢黑芝麻的,可以撒几粒芝麻在上面11
放入预热好的烤箱,中层180度,大约烤15分钟12
烤到表面金黄色即可
1、花生碎可以换成核桃、瓜子等其他干果都可以2、具体烤制的时间和温度,要结合自己的烤箱来设定 -使用的厨具:电烤箱