咖喱鸡排饭

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  准备好食材(≧▽≦)

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土豆 胡萝卜 洋葱 切丁

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鸡胸肉洗净 切成三片 用刀背两面敲打

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然后放入适量五香粉 盐 胡椒粉 料酒 生抽 生粉腌制 然后放入冰箱半个小时到一个小时候左右

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土豆放入热油中翻炒

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加入适量水焖煮10分钟

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然后加入适量咖喱块 和牛奶 盐 继续焖煮 直至土豆煮软

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拿出鸡肉 先裹上一层蛋液 然后裹上一层面包糠

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然后放入热油中炸至金黄色 后捞出切好

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可以在鸡排上淋上照烧酱 做法是料酒+生抽+老抽+蜂蜜（用冰糖也可）+生粉+煮至浓稠=照烧酱

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最后就是摆盘啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶