葱油香味意面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201106/201106272028170.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“意面有弹性不吸油,尽情享受着不腻的葱香味的意面---中西结合的吃法。”

食材明细

主料
辅料
配料

葱油香味意面的做法步骤

  • 葱油香味意面的做法步骤:1
    1
    锅里放少量盐,凉水时下入意面,煮至没有硬心。
  • 葱油香味意面的做法步骤:2
    2
    黄瓜切丝状,葱白切成葱花、蒜切小碎,柿子去种子切小丁。
  • 葱油香味意面的做法步骤:3
    3
    意面煮熟后过冷水、沥水。想要吃的爽滑一些,尽量用冷水多投几遍意面。
  • 葱油香味意面的做法步骤:4
    4
    另起锅放油,先下入花椒用小火微微炒香后再加入葱花,葱白慢慢炸至葱香味。
  • 葱油香味意面的做法步骤:5
    5
    倒入酱油和蒜碎,关火。
  • 葱油香味意面的做法步骤:6
    6
    下入沥干水分的意面搅拌。
  • 葱油香味意面的做法步骤:7
    7
    加入黄瓜,香菜梗,柿子用筷子炒匀。出锅前根据个人口味酌量添加盐。
  • 使用的厨具:炒锅
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