““虾营养丰富,其中富含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至到几十倍,以虾仁和大米煮的稀饭,味道非常鲜美,回味无穷,虾仁粥具有滋补元气、强身健体的功效,适合小儿、老人、及三高人群食用。” ”
食材明细
葱香虾仁粥的做法步骤
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1准备食材
2
大米淘洗干净,入清水中浸泡1小时3
鲜虾去壳、去虾线4
小葱取葱叶部分,切末备用5
铁釜锅内放适量清水,倒入浸泡好的大米6
加入虾仁7
放入适量的盐8
启动铁釜电饭煲,选择稀饭按键,铁釜进入自动煮稀饭状态9
开锅之后,显示屏上会出现倒计时,成熟后会发出提示音,之后会自动进入保温状态10
文火慢煮出来的米粥完全软烂、粘稠,最后撒葱末即可
1、无论煮粥还是蒸米饭,淘洗好的米先浸泡一下,口感会更好2、精盐的用量,可根据自己的口味适量增减3、铁釜是智能操作,从口感、米种及蒸煮方式都可以自行选择-使用的厨具:电饭煲