肉末韭菜盒子

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  热水（快烧开的水）倒入面粉中

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用筷子搅匀

3

肉馅先用生抽、盐、料酒、姜、胡椒粉腌一下，再放入泡软的粉条 韭菜和香油拌匀

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烫好的面粉和成面团

5

面团搓成较粗的长条再切成剂子

6

剂子压扁

7

用擀杖擀成圆形博饼

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放入馅料

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对折将边捏紧

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盒子边上再捏出花边

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做好 准备入锅

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盒子入锅小火煎制

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保持小火 一面煎熟翻再煎另一面

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最后在让盒子立起煎一会