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食材明细
#柏翠大赛#莲蓉小酥的做法步骤
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1蛋液、牛奶混合均匀
2
加入植物油搅拌均匀3
筛入糖粉、泡打粉和低粉混合的预拌粉4
揉成光滑面团5
分成10g一个的小剂子,莲蓉分成8g一个6
把面团压扁,包起莲蓉7
搓圆8
依次包好剩下的面团和莲蓉9
放入烤盘,刷上蛋液,撒上芝麻10
烤箱上下火180度预热好,放入烤盘,上火200度,下火180度烤15分钟即可。11
烤好的莲蓉团子12
放在烤架上晾凉即可13
圆圆的外酥内软14
一刀切开~15
两口吃掉的小小美味呀~
请根据自己家的烤箱调整温度哈,以免烘烤过度。ps.馅料可以根据自己的喜好随意跟换搭配呀~~~ -使用的厨具:电烤箱