““还在为抹不平蛋糕上的奶油而苦恼吗？看看这个水果奶油蛋糕是不是很简单呢？四周用手指饼干一围上面撒上自己喜欢的水果，苦恼是不是一扫光呢” ”
食材明细
#柏翠大赛#水果奶油蛋糕的做法步骤
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1准备好一个6寸戚风蛋糕。
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把蛋糕平均分3片。
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冷藏的淡奶油加糖打发（天热要隔冰水打发）
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放一个蛋糕片在底托上，挤一圈打发好的淡奶油。
5
撒上芒果粒。
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继续挤上适量的奶油，并用抹刀抹平包裹住水果。
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再盖上第二个蛋糕片。
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继续抹奶油放上芒果粒。
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放上最后一个蛋糕片。
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蛋糕胚顶部和四周全部抹上奶油。
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边缘贴上手指饼干，表面摆放上水果即可。
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使用的厨具：面包机、电烤箱
