#信任之美#黑椒牛仔骨

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“网购的牛仔骨和各种蔬菜,今天中午下班回家把它们一起煎了一下!五颜六色的好看好吃哦!”

食材明细

主料
辅料

#信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤

  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:1
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    网购的牛仔骨
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:2
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    用水快速冲一下用厨房纸巾吸干水分后切成小块
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:3
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    蔬菜洗净
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:4
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    把玉米笋和孢子甘蓝放入锅中加点盐和橄榄油绰水
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:5
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    捞出沥干水分切成小块
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:6
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    紫土豆去皮放入容器中加入水放入微波炉中加热10分钟,水要淹没土豆
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:7
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    用筷子能轻松穿过即可取出切小
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:8
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    煎锅加热后倒入少许橄露橄榄油,放入牛仔骨,单面煎1分钟,时间具体自己掌握
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:9
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    翻面后,我把蔬菜也放入煎了一下
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:10
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    在蔬菜上撒点盐和黑胡椒碎
  • #信任之美#黑椒牛仔骨的做法步骤:11
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    再把黑胡椒酱淋在牛仔骨上即可
  • 这次网购的蔬菜一般菜场里比较少见,所以蔬菜品种根据自己喜好调整 -使用的厨具:不粘锅
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