#信任之美#蚝油肉末杏鲍菇

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  杏鲍菇洗净

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切滚刀块

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肉末加入生抽、生粉、少许水拌匀(忽略葱粒，那是做另外一道菜用的)

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青椒切块

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炒锅放油烧热下入杏鲍菇

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炒至变软盛出

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炒锅重新放油烧热下入肉末煸炒至断生

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下入杏鲍菇和青椒块

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翻炒均匀后加入适量盐和蚝油调味即可

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装盘

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蚝油肉末杏鲍菇，味道鲜美，下饭神器