““女女最喜欢吃酸甜的东西,酸甜排骨是她的比较爱吃的一道菜.不过这些照片我很早以前就照了,一直没时间整理出来发布.今天,无意中翻到,就发布出来了. 这次用了苹果做配料,味道果然不一样哦.” ”
食材明细
苹果酸甜排骨的做法步骤
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1排骨洗干净切好,放生抽生粉盐调好味道,放上1个小时.锅烧热放适量油,排骨下锅炸至金黄色捞起.
2
红萝卜用花模子盖出花朵.下开水煮个几分熟.
3
苹果去皮去核切成小块.
4
番茄切成小块.
5
番茄酱+生粉+清水+白糖调成勾芡用的酱料.
6
锅烧热,把番茄和苹果下锅翻炒至八成熟铲起.下酱料煮开,放排骨下去翻炒.7
再下已经半熟的番茄苹果一起,翻炒均匀就可以起锅了.
8
再下已经半熟的番茄苹果一起,翻炒均匀就可以起锅了.
使用的厨具：炒锅
